一、愛崗敬業,具有團隊精神,親密協作他人工作;遵守各項規章制度和食堂的衛生管理制度,保持環境衛生和個人衛生;提高工作效率,謹防各種事故的發生。
二、制作早點前將刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干凈:工具、用具、容器、盛器生熟分開,成品容器專用;工作完畢將刀、案板、面缸、食品容器等到洗刷干凈
三、不運用變質過期的配料加工,嚴格按操作規程加工,各式面點成品放入清潔的食品櫥內,做到防塵、防鼠。保證產品的質量,并對加工產品質量負責。
四、嚴格遵照廚師長要求做好當日各餐各類食品的打算工作,力爭做到門類清晰、擺放整齊、有序,并努力做好廚師的助手。
五、依據菜單要求,嚴格遵照標準食譜剛好、精確地配菜。
六、要求會制作面食及小菜
七、完成部門領導交辦的其它工作任務。
性別:比較適合女性
浙江省臺州市仙居縣白塔鎮景園村迎仙路698號
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